蛐蛐,亦称蟋蟀,隶属于节肢动物门昆虫纲直翅目蟋蟀科,是拥有悠久历史的昆虫,距今已有1.4亿年。它们无鳞片覆盖,触角细长,常穴居地表、砖石、土穴或草丛,夜间活跃,食性杂,遍布我国各地。
油葫芦,蟋蟀科的一员,体表油亮如镜,鸣声犹如油液从葫芦中倾泻而出,得名于此。油葫芦成虫偏好油脂类植物,如花生、大豆、芝麻等。
油葫芦与蟋蟀的区别在于,油葫芦通常有三条尾巴,而蟋蟀仅有两条;油葫芦能飞翔,蟋蟀则仅能跳跃。两者习性相近,日间隐蔽,夜间觅食交配,雄虫筑穴与雌虫共居。若两只雄虫相遇,常发生咬斗,甚至有相互残杀的习性。
在我国南方两广、云贵川、两湖等地,斗蛐蛐是一项流行活动,多选用油葫芦进行;而江浙沪和北方地区则对此不以为然,他们认为正宗的斗蛐蛐应是两尾蟋蟀相斗,更为精彩。