探寻象拔蚌的故乡:这一珍稀海鲜的原产地位于美国和加拿大北太平洋沿海,尤其是加拿大的温哥华地区,这里更是象拔蚌的集散重镇。
象拔蚌的引进与养殖历程:自1998年起,我国开始引进象拔蚌,并在山东荣成、长岛以及辽宁沿海等地展开养殖。如今,东南亚和中国东南沿海地区也加入了养殖象拔蚌的行列。但值得注意的是,养殖的象拔蚌体型通常比野生的要小。
象拔蚌的名称由来:象拔蚌因其硕大且多肉的红色管状肉质,极似大象的鼻子(象拔),因此得名“象拔蚌”。这种海鲜在远东地区,包括华人及日本人中,都享有高级海鲜的美誉。
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