水蛭，别名蚂蝗，隶属于环节动物门蛭纲。这类生物体型扁平，略似纺锤，长度介于2至15厘米，宽度则在2毫米至1.5厘米不等。蚂蝗背部色彩丰富，多以绿中带黑或暗绿色为主，部分种类还带有黄色条纹或斑点。
蚂蝗腹部平坦，通常呈现棕黄色。前端较窄，后端圆润，两端各配有一个吸盘，其中后吸盘较大，前吸盘相对不明显。蚂蝗身体由多个环节构成，这种结构赋予了它们出色的灵活性。作为雌雄同体的生物，蚂蝗具有破血通经、逐瘀消癥、溶栓等功效，其唾液中还含有能抑制血小板聚集和对抗动脉硬化的成分。
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